ऑट्स कान्दे पोहे
यह लोकप्रिय महाराष्ट्रियन नाश्ता बना है ऑट्स के साथ.
दोसे के घोल में हरी चटनी मिलाने से बनते हैं ये हरे भरे दोसे .
पीसे म़ूगदाल, अदरक, हरी मिर्चों के साथ आटा गुद कर बने पूरियों परदही, आलू और चटनियाँ डाल कर परो सें.
तीन दाल को पीसकर बने यह भल्ले या वडे परोसें ठंडी दही, चटनीयाँ, लाल मिर्च पावडर, और भूने ज़ीरा पावडर के साथ.
उडद दाल के बने वडे परोसें ठंडी दही, भूना ज़ीरा पावडर, लाल मिर्च पावडर और मीठी चटनी के साथ - यह है लोकप्रिय दही वडे.
छिलकेवाली मूंग दाल, चावल और कुछ मसाले साथ में पीसकर बने है यह दोसे.