दक्षिण भारतीय

पाल खोवा

नारियल, काजू, गुड़ और घी के साथ सूजी को पकाकर बनाये यह शीरा

नारियल का दूध, कसा नारियल, नींबू का रस और महकदार तडके के साथ पके चावल मिलाकर केले के पत्तों में लपेटकर पकाएँ