टेन्डर कोकोनट शिकंजी

उड़द दाल पराठा

तिल गुड़ चावल

अनोखी मिस्सी रोटी

लोकप्रिय मिस्सी रोटी का दूसरा अवतार

सूखी उड़द दाल अमृतसरी

अमृतसरी में यह सूखी उड़द दाल बहुत लोकप्रिय है

मेथी चना

कसूरी मेथि और हरे चने कुछ मसालों के पकाकर बना है यह लाजवाब डिश

किवी फिर्नी

किवी इस फिर्नी में रंग और स्वाद दोनो देता है

टोफु सोया लज़्जतदार

शाहि और लज्जतदार – सोया ग्रॅन्यूल्स के साथ पक टोफु

दहिवाले सोया मेथी मटर

सोया चन्क्स, ताज़ी मेथी और हरे मटर पकाएँ दहि और मसालों के साथ

अजवैनी परांठा

इन परांठो में अजवैन का स्वाद दूसरे मसालों के स्वाद से ज़्यादा उभर के आता है