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चाओ टौम
वियतनाम का जाना-माना स्टारटर - गन्ने के स्टिक्स् पे लिपटे हुए सीसन्ध प्रॉन्स
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वासाबी सेसमे क्रस्टेड पनीर
तिल में लिपटे हुए वासाबी सॉस के मिश्रण में मैरिनेट किए हुए पनीर के फिन्गर्स.
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बार्बेक्यूड मैन्गो चिकन
कच्चे आम और मसालों के साथ मिलाएँ बोनलेस चिकन के टुकड़े और सीखों पर पिरोकर पकाएँ.
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