खमन पेटिस

काजू मोती पुलाव

पनीर बॉल्स और काजू से बना शाही पुलाव.

पालक की चटनी

ताज़े पालक के पत्तों से बना तीखी चटनी.

मिक्सड ग्रीन कोकोनट

मिश्रित पत्तेदार सब्जियों सरल तड़के में पकाया जाता है और नारियल के साथ.

कॉन्कीस

कद्दु, नारियल, शक्करकन्द, मैदा, चीनी साथ में मिलाकर केले के पत्तों में लपेटकर स्टीम करके परोसें.

बेक्ड कोकोनट राईस पुडिंग

चावल और नारियल से बनी नायाब मीठी डिश.

कोकोनट परीप्पु पायसम

बांगडा उड़दमेथी

उड़द दाल और मेथी दाने के स्वाद से बना लज़्ज़तदार बांगड़ा मछली की करी

कोकोनट फिश करी

सुरमई और नारियल से बना दक्षिण भारत का एक प्रिय व्यंजन

नारियल की बर्फी