काजू मोती पुलाव पनीर बॉल्स और काजू से बना शाही पुलाव. By Sanjeev Kapoor 09 Mar 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री काजू, पनीर क्यूज़ीन मुगलई कोर्स चावल तैयारी का समय ६-१० मिनट खाना पकाने के समय २६-३० मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद Select Taste खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री काजू मोती पुलाव २०-२५ काजू १ कप पनीर घिसा हुआ १ १/२(डेड़ कप बासमती चावल भिगोया हुआ स्वादानुसार नमक ३ छोटे चम्मच कॉर्नफ्लावर/कॉर्नस्टार्च तलने के लिए ऑइल ३ बड़े चम्मच घी १ छोटा चम्मच जीरा २ बड़ी इलाइची २ लौंग ४ काली मिर्च १ छोटा चम्मच हल्दी का पावडर १ १/२(डेड़ कप दूध १ गोड़ा मसाला १२ काजू २ कसा हुआ नारियल २ ताज़ा हरा धनिया कटा हुआ विधि पनीर में नमक व कोर्नफ्लावर मिलाएँ और कंचे के साइज़ के पेढ़े बनालें।गरम तेल में तलें और अलग रखें। इसी तेल में काजू हल्के सुनहरे होने तक तलें। अलग रखें। चाहें तो पनीर के बाल्स को चाँदी के वर्क से पूरा ढक दें नौन-स्टिक पैन में घी गरम करें। जीरा, इलाईची, लौंग, कालीमिर्च व हल्दी पावडर डालें और मिलाएँ। एक मिनिट भूनें। चावल निथार लें और घी में डालें। डेढ़ कप पानी और डेढ़ कप दूध डालें और मिलाएँ। पैन ढक दें और चावल धीमी आँच पर पकने दें। पनीर के बाल्स से सजाकर चावल सर्व करें। #पनीर #पनीर #हल्दी का पावडर #कसा हुआ नारियल #नमक #बासमती चावल #दूध #बासमती चावल #गोड़ा मसाला #घी #ताज़ा हरा धनिया #जीरा #पनीर #कॉर्नफ्लावर/कॉर्नस्टार्च #लौंग #लौंग #काजू #काली मिर्च #बड़ी इलाइची #बड़ी इलाइची #बासमती चावल #nmk #hldii-kaa-paavddr #duudh #ghii #kaajuu #taajaa-hraa-dhniyaa #jiiraa #kaalii-mirc #bddii-ilaaicii Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article