टर्किश पिझ़ा
तुर्क के लोगों का पसन्दिदा पिझ़ा
दो पिझ़ा के बीच में टॉमेटो कॉनकेसे, प्याज़, शिमलामिर्च, मॉझ़रेल्ला चीज़ भरें फिर उपर मॉझ़रेल्ला चीज़ छिड ककर बेक करें.
छोटे उत्तपमों पर प्याज़, टमाटर, हरी शिमला मिर्च और मॉझरेल्ला चीज़ डालकर पकाएँ.
बचे हुए चपाती, व्हायट सॉस, उबले आलू के स्लाइस, शिमलामिर्चों का मसालेदार मिश्रण और मॉझरेल्ला चीज़ के परते बनाकर गरम ऑवन में बेक करें.
पालक सॉस और अंकुरित मूंग से बना यह अनोखा पीज़ा.