रातभर भिगोया हुआ / भिगोई हुई

पम्पकिन पाल कूटू

एक दक्षिण भारतीय डिश - क्रीमी उड़द दाल में पका हुआ पेठा

पालक परिप्पु

रॉ बनाना सब्ज़ी

खट्टी दाल

काकड़ी की सब्ज़ी

ककड़ी सरसों के बीज, उड़द की दाल, लाल मिर्च और हींग के साथ शांत और नारियल के साथ

रसाकालन

ऐश लौकी दही और नारियल मसाला में पकाया

पायारू कोसुमली

दाल और नारियल से बना विचित्र सलाद

आन्ध्रा मैश्ड ब्रिनजल

आंध्र प्रदेश के मसालों में पके हुए छोटे बैंगन

झुनका

बेसन और प्याज़ से बना यह स्वादिष्ट डिश खायें भाकरी के साथ