इग्गारु रॉय्या

अदरकी इमलीवाले प्रॉनसq

इमली के मिश्रण में मेरिनेट किये झिंगे अदरक और कुछ मसालों के साथ पके हुए

धनिया पनीर कबाब

धनिया की चटनी में मॅरिनेट करके पके पनीर के कबाब.

कोडागु बेम्बाले फ्राई

कुर्गी का वेशेष व्यंजन - बाँस के पौधे का डंठल मसलों के साथ पके हुए

लाउ चिन्ग्री

बंगालियों की खासियत – लौकी के साथ पके झ़िगें.

आचारी पाय्नॅप्पल

अन्नानस के तुकडे को आचारी मसालों के साथ मिलाकर साते स्टिक्स पर पकाये हुए.

राजमा की गलौटी

बैंगन भर्ता

बैंगन का भर्ता अनेक प्रकार का बनता है, यह प्रकार पँजाब से है.

कौर्न कैप्सिकम मसाला

मकई और शिमला मिर्च की अत्यन्त स्वादिष्ट डिश.

कढ़ाई वेजिटेबल्स

रेस्ट्रां जैसा खाना,आसानी से घर में बनायें.