टॅमॅरिन्ड ऍन्ड मस्टर्ड राय्स
बहुत ही महकदार चावल का डिश – इमली और राई इसको खास बनाते हैं
बहुत ही महकदार चावल का डिश – इमली और राई इसको खास बनाते हैं
नूडल्स, गाजर और शिमला मिर्च को ब्लान्च किये बन्दगोभी के पत्तों में लपेटकर परोसें अद्रक और हरि मिर्चों के डिप के साथ
श्री लन्का की खास कढी – नारियल का दूध, सूखा मालदिव मछली और मसलों के साथ बनी
गोराके, मसाले और बहुत सारे कढी पत्तों और हरे धनिये के साथ पके बोनलेस शार्क फिश फिले
पनीर के स्लाइसों में आम पापड भरकर, उनपर हरि चटनी लगाकर, केले के पत्तों में लपेटकर पकाएँ