कीमा बिरयानी

काली मिर्च का गोश्त

काली मिर्च के स्वाद वाला मटन - अत्यन्त स्वादिष्ट

पँजाबी रोस्टॅड मट्टन

बोनलेस मट्टन के तुकडे सब्ज़ियों के साथ ऑवन में रोस्ट किये गये है

अन्जीर गोश्त

मटन के इस पकवान में अन्जीर का अनोखा अन्दाज़

पनीर ऐन्ड चीज़ पराठा

खास सुबह के नाशते के लिये – पनीर और चीज़ से भरे पराठें

मसाला रोटी

मसालेकार उड़द दाल के मिशरण से भरे रोटियाँ

अनारी वेज़िटेबल कोफ्ता

बाजरा एन्ड आलू परांठा

मसालेदार आलू से भरे बाजरे का आटा और गेहुँ के आटे के परांठे

इन्दोरी मसाला रोटी

प्याज़ और ताज़ा पुदिना इन रोटियों को एक खास पहचान देते हैं.

मसालेदार परांठा

नाम से पता चलता है – इसे आप ऐसा ही खा सकते हैं, और कुछ नहीं चाहिए