कॅरामल राय्स
जली हुई चीनी और संतरे के रस में पके चावल
सूजी और खोआ के लोई के गोलों में मसालेदार पनीर का मिश्रण भरकर, उनपर केसर का पानी लगाकर बेक करें
साबुदाना और डेसिकेटड कोकोनट मिलाएँ पीसी चीनी के साथ मिलाकर और बनाये ये लड्डू
इस चावल और दूध की खीर में चीनी के बदले में गुड़ का इस्तेमाल हुआ है
इस परम्परिक मिठाई बनाने के लिये बहुत धिरज रखना आवश्यक है – पर बनता है बहुत ही लाजवाब