मिर्च का सालन

वनकाया पूरनम

तीखे मसालेदार मिश्रण से भरे बैंगन

मुताकस कूटु

तमिल नाड़ का प्रसिद्ध डिश - चना दाल के साथ पकाया हुआ पत्तागोभी

पोनडू कीराई मसियल

इमली के पल्प में पके हुए तड़केवाले पालक के पत्ते

पटानी सनडल

उबले हुए हरे मटर से बना दक्षिण भारतीय व्यंजन

आलू का चोखा

बिहार की लोकप्रिय आलू की सब्ज़ी.

पनीर बेबीकोर्न बालचाऔ

गोवा का लोकप्रिय बालचौ का शाकाहारी रूप - पनीर और बेबीकोर्न के साथ.

केबेज ब्लैक चना

गार्लिक तेन्डली

मालवणी ड्रमस्टिक