मुहालेबि
पारंपरिक तुर्की मिठा
मट्टन कीमा में मसाले मिलाकर, गोले बनाकर, प्याज़ के परतों और बेकन सट्रिपस में लपेटकर बेक करें
मसालेदार चिकन कीमा के कोफ्ते शॅलो फ्राय करके टमाटर के ग्रेवी में ड्राय्ड हर्ब्स के साथ पकाए हुए
इन डोनट को मोड करके तलकर उनपर दालचीनी पावडर और कॅस्टर शुगर छिडककर परोसें।