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क्यूज़ीन

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वल्लाथान्डु कोसामल्ली

वल्लाथान्डु कोसामल्ली

By Sanjeev Kapoor14 Jan 2015 01:06 IST

वेन्काया पेरुगेसी

रेसिपी

वेन्काया पेरुगेसी

छोटे बैंगन पकाएँ मसालेदार दही के साथ.

By Sanjeev Kapoor14 Jan 2015 01:03 IST

रेसिपी

चटनी रायता

दही के साथ मिलाई गई ताज़ा पुदीना और हरे धनिये की चटनी|

By Sanjeev Kapoor14 Jan 2015 01:02 IST

रेसिपी

वत्तल कोलम्बु

सूखे बेर को सांभार के स्वादवाला मसाले के साथ पकाएँ

By Sanjeev Kapoor14 Jan 2015 01:00 IST

रेसिपी

आलू का रायता

ये लाल लाल ताज़े अनारदाने आलू के रायते में चार चाँद लगाते हैं.

By Sanjeev Kapoor14 Jan 2015 00:59 IST

पोडालान्गा मसाला

रेसिपी

पोडालान्गा मसाला

पडवल का दिलचस्प व्यंजन.

By Sanjeev Kapoor13 Jan 2015 23:21 IST

रेसिपी

सम्बासाधम

भूने ज़ीरा और काली मिर्च के पावडर के साथ पका चावल टॉस करके काजू के साथ सजाकर परोसें.

By Sanjeev Kapoor13 Jan 2015 23:16 IST

रेसिपी

पावक्काई वरुवल

करेले के पतले पतले स्लाइस मसालों मे लपेटकर तले हुए.

By Sanjeev Kapoor13 Jan 2015 23:10 IST

चिदम्बरम गोत्सु

रेसिपी

चिदम्बरम गोत्सु

भूनें मसालों के पावडर के साथ पके बैंगन और सांभार प्याज़.

By Sanjeev Kapoor13 Jan 2015 23:06 IST

उरुलाय किझांगु पोडिमास

रेसिपी

उरुलाय किझांगु पोडिमास

उबले और मसले आलू में तडका लगाकर, नारियल से सजाकर परोसें.

By Sanjeev Kapoor13 Jan 2015 23:00 IST