माँ छोले दी दाल

बघारे बैंगन

हायद्राबाद का मशहूर पकवान - स्पाइसी मिश्रण से भरे हुए बैंगन.

दहीवाले अमरूद

दही और मसालों में पके हुए अमरूद.

लहसुनी धनिया पनीर.

लहसुन और धनिया के स्वाद में डूबा हुआ पनीर

चटपटे आलू

चटकदार मसालों में पकाए गए बेबी आलू

प्याज़ की तरकारी

प्याज़ से बनी खट्टी और तीखी सब्ज़ी

भिन्डी अनारदाना

मसालेदार अनार के साथ पकाए हुए भिंडी

टमाटर में पनीर भुर्जी

आलू मटर पनीर

पंजाबी डिश जो सबको अच्छी लगे

बैंगन का भरता

पजांबी रसोई से एक अदभुत डिश