मुख्य कोर्स वेज

टमाटर की कढ़ी

खडा मसाला, दूध और काजू के पेस्ट के साथ पके यह मशरूम

प्याज़, टमाटर प्यूरी और मसालों के साथ पकाए हुए शलगम और हरे मटर

भीन्डी और आम के पतले स्ट्रिप्स मसालों के साथ पकाए हुए

नारियल के मसाले और विभिन्न सब्ज़ियों से बनी यह स्वादिष्ट डिश

राजमा और मशरूम पकाएँ टोमाटो प्यूरी के साथ

आलू और पनीर के कोफ्ते पकाएँ एयर फ्रायर में और परोसें पालक की ग्रेवी के साथ

भिन्डी और जौ का अनोखा मेल बहुत ही खास है.

पके मूंग को लाल मिर्च, हरी मिर्च, हिंग, कढी पत्ते, उड़द दाल का तडका लगा कर कसा हुआ नारियल से सजा कर परो सें.

प्रेशर कुकर में पके बन्दगोभी, चना दाल, झिंगे और मसालों का स्वादिष्ट मिलन