New Update
/sanjeev-kapoor-hindi/media/post_banners/ba153d75e4480e4628c98b3111b742190160615db7cb5a28240c277dc56ab383.jpg)
| मुख्य सामग्री | भिंडी, ओट्स |
| क्यूज़ीन | महाराष्ट्रियन |
| कोर्स | मुख्य कोर्स शाकाहारी |
| तैयारी का समय | २१-२५ मिनट |
| खाना पकाने के समय | २६-३० मिनट |
| सर्विंग्स | ४ |
| स्वाद | नरम |
| खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
| अन्य | शाकाहारी |
सामग्री भिन्डी और ओट्स सब्ज़ी
- २५० ग्राम भिंडी ,तिरछे स्लाइस में कटा हुआ
- २ बड़े चम्मच ओट्स
- बड़े चम्मच ऑइल
- १/२(आधा) छोटा चम्मच जीरा
- १०-१२ कड़ी पत्ते
- १ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़ ,कटे हुये
- १/२(आधा) छोटा चम्मच हल्दी का पावडर
- १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
- १ छोटा चम्मच आमचूर पावडर
- स्वादानुसार नमक
विधि
- एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें जीरा डालें और महक आने तक भूने।
- कढ़ी पत्ते ओर प्याज़ डालकर हल्का सा भूने। फिर भिन्डी डालकर मिला लें। हल्दी पावडर, लाल मिर्च पावडर, अमचूर और नमक डालकर 4-5 मिनिट तक भूने।
- फिर ओट्स डालकर अच्छी तरह मिला लें। 1-2 मिनिट तक पकने दें। सर्विंग बाउल में निकालकर गरमागरम परोसें।
न्यूट्रिशन इन्फो
| कैलोरी | 482 |
| कार्बोहाइड्रेट | 8.6 |
| प्रोटीन | 39.6 |
| फैट | 32.1 |
| फाइबर | 10 |
