नवाब कबाब करी
कीमे के कबाब शाही तरी के साथ
बैंगन के भरते का मांसाहारी अवतार- कीमा इसे एक नया रूप देता है
कीमा और बासमती चावल साथ में पका कर केसर के सवाद के साथ बनी यह बिरयानी
बदाम और चिलगोज़े इन मट्टन के गोलों को शाही बनाते हैं
मट्टन का कीमा इस लोकप्रिय बैंगन के भर्ते में विभिन्नता लाता है