पालक परिप्पु

पोटेटोस इन उड़दमेथी

काकड़ी की सब्ज़ी

ककड़ी सरसों के बीज, उड़द की दाल, लाल मिर्च और हींग के साथ शांत और नारियल के साथ

रसाकालन

ऐश लौकी दही और नारियल मसाला में पकाया

पायारू कोसुमली

दाल और नारियल से बना विचित्र सलाद

मैंगो (अम्बे) सासम

मीठे आम और नारियल का सैलड

आन्ध्रा मैश्ड ब्रिनजल

आंध्र प्रदेश के मसालों में पके हुए छोटे बैंगन

मिक्सड वेजिटेबल धमाका चना

चने और सब्ज़ियों से बनी लज़्ज़तदार सब्ज़ी

मशरूम मटर मस्टर्ड

राई के साथ बना मशरूम और हरे मटर की सब्ज़ी

झुनका

बेसन और प्याज़ से बना यह स्वादिष्ट डिश खायें भाकरी के साथ