हरे चने मेथी
सूखे हरे मटर कसूरी मेथी के साथ पकाए हुए.
शलगम और ताज़ी मेथी को पकाएँ लहसुन और प्याज़ के साथ
पार्सियों का लोक प्रिय व्यन्जन- विभिन्न दाल, विभिन्न सब्ज़ियाँ और मसालों को साथ मेंपकाकर, मसाले दार चिकन के साथ परो सें.
कसूरी मेथी चिकन के इस पकवान को एक असाधारण स्वाद प्रदान करती है