अचारी कुम्भ
अचारी मसाले में पके मशरूम
फूलगोभी और आलू विशिष्ट मॅन्ग्लोरियन नारियल के मसाले के साथ
दहि के साथ छोटे बेसन की चिले मिलाकर बनाएँ यह रायता.
भिगोये मूंग दाल, काकडी, नारियल और हरा धनिया का पौष्टिक सेलेड.
पके मूंग को लाल मिर्च, हरी मिर्च, हिंग, कढी पत्ते, उड़द दाल का तडका लगा कर कसा हुआ नारियल से सजा कर परो सें.