सात्विक खिचडी
यह स्वादिष्ट खिचडी बनाने के लिये चावल और मूंग दाल पकाएँ कुछ सादे मसालों के साथ
यह स्वादिष्ट खिचडी बनाने के लिये चावल और मूंग दाल पकाएँ कुछ सादे मसालों के साथ
व्रत के लिये खास – कुट्टु पकाएँ आलू, मूंगफली और कुछ मसालों के साथ
दहि और भूनी मूंगफली के साथ पका क्विनोआ मिलाकर दक्षिण भारतीय तडका देकर ठंडा करें और परोसें
इस लोकप्रिय दक्षिण भारत के पकवान में चावल के बजाय बाजरा है
अंकुरित मूंग, मूंग दाल और चावल की खिच्डी – बहुत ही पौष्टिक
इस पौष्टिक और स्वादिष्ट पुलाव को आप मना नहीं कर सकेंगे