रॉ मॅन्गो पाई
कच्चे आम से भरी नमकीन पाई।
बेक किए मैदे के क्रस्ट के उपर मॅन्गो कर्ड डालकर, एकदम ठंडा करके बार्स काटकर परोसें।
कच्चा आम और कुछ मसालों के मिश्रण में बोनलेस फिश मॅरिनेट करकेसाते स्टिक्स पर पिरोके पैन में पके कबाब।
आम और संतरे का खट्टा मीठा जॅम – खाने के बाद उँगलियाँ चाटते रह जायेंगें।
बहुत ही लाजवाब आम का सॉर्बे – खट्टा, मीठा और तीखा भी|