करारे बैंगन
कुरकुरे तले हुए बैंगन.
लेबनन का राष्ट्रीय पकवान - कीमा और बरघल से बने नगेट्स्.
दही में मैरिनेट किए हुए पनीर और शिमला मिर्च के टुकड़े - खाने में स्वादिष्ट और देखने में मनमोहक
आसानी से बनने वाले पनीर मिक्सचर स्टफ्ड पापड़ के कोंज़
शिमलामिर्चों में मूंगदाल से बना चटकदार मिश्रण भर कर बेक करें.
मसालेदार इमली ग्रेवी में हार्ड उबले अंडे आंध्र में जिस तरह से पकाया जाता है.