चटनी पनीर
पनीर के स्लाइसों में आम पापड भरकर, उनपर हरि चटनी लगाकर, केले के पत्तों में लपेटकर पकाएँ
पनीर के स्लाइसों में आम पापड भरकर, उनपर हरि चटनी लगाकर, केले के पत्तों में लपेटकर पकाएँ
मछली और कुछ मसालों को पीसकर बनी चटनी में मिलाएँ झ़िंगे फिर उन्हे केले के पत्तों में लपेटकर पकाएँ
साबुत मूंग के चीले केले के पत्तों के बीच रखकर स्टीम किए हुए.
कद्दु, नारियल, शक्करकन्द, मैदा, चीनी साथ में मिलाकर केले के पत्तों में लपेटकर स्टीम करके परोसें.
पके चावल और साबुत मूंग आचार के मसाले के साथ मिलाकर केले के पत्तों में लपेटकर पैन पर पकाएँ.