Sanjeev Kapoor

आलू का यह चिवडा व्रत के दिन खाया जाता है।

आम के तरह तरह के स्वादिष्ट पकवान बनते हैं और ये स्टीम्ड डम्पलिन्ग्स उनमें से एक है।

चिकन विन्ग्स को आम का चटपटा मिश्रण में मॅरिनेट करके बेक करें।

कच्चे आम से भरी नमकीन पाई।

बेक किए मैदे के क्रस्ट के उपर मॅन्गो कर्ड डालकर, एकदम ठंडा करके बार्स काटकर परोसें।

कच्चा आम और कुछ मसालों के मिश्रण में बोनलेस फिश मॅरिनेट करकेसाते स्टिक्स पर पिरोके पैन में पके कबाब।

आम और संतरे का खट्टा मीठा जॅम – खाने के बाद उँगलियाँ चाटते रह जायेंगें।

बहुत ही लाजवाब आम का सॉर्बे – खट्टा, मीठा और तीखा भी|

चाय और पके आम के साथ बना एक अनोखा पेय

यह पेय मछली के साथ बहुत ही अच्छा लगता है