मसाला पूरी
गेहुँ के आटा, सूजी और मसालों के साथ गूंदी लोई से बनी पूरी.
बैंगन के स्लाइस ग्रिल करके उसमें मसालेदार अखरोट का मिश्रण भरकर रोल करें.
सोमोसे की नयी पहचान - यह खुल्ला है और यह स्वादिष्ट भी है.
ग्रिल किये आलू और शक्करकन्द के कबाब परोसें हरी चटनी और मीठी चटनी के साथ.