Know Your Ingredients

खसखस के बारे में खास बातें

By Sanjeev Kapoor04 Apr 2015 00:23 IST

खजूर का इस्तेमाल बहुत तरह से होता है, जैसे-अल्प भोजन के रूप में या कई व्यंजनों में मिठास लाने वाले स

By Sanjeev Kapoor03 Apr 2015 23:59 IST

मूंगफली ही ऐसे नट्स हैं जो भूमि के नीचे उपजते हैँ। इस प्रकार के नट को लेकर बहुत सारी बातें की जा सकत

By Sanjeev Kapoor03 Apr 2015 23:43 IST

तड़के के बिना ज़िन्दगी क्या है? बिल्कुल सादी और उसी तरह दाल भी।

By Sanjeev Kapoor03 Apr 2015 23:33 IST

हाँ, हरे मटर पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। ताज़े और हरे मटर जब मिलते हैं तब अल्योना के लिए बहुत

By Sanjeev Kapoor03 Apr 2015 05:25 IST

मैं हमेशा से यह जानना चाहता हूं कि राजगिरे में ऐसा क्या है जो उपवास के दिनों में सभी को प्रिय है। वन

By Sanjeev Kapoor03 Apr 2015 05:15 IST

आलू कचालू बेटा कहाँ गए थे?’ याद है ये खेल जो हम बच्चों के साथ खेलते हैं?

By Sanjeev Kapoor03 Apr 2015 04:59 IST

यह मौसम अंगूरों का है और मुम्बई के लोग जो फल पसंद करते हैं उनके लिए यह सबसे अच्छा मौसम है। समय के वि

By Sanjeev Kapoor03 Apr 2015 04:06 IST

मोनोसोडियम ग्लुटामेट को लेकर बहुत तर्क विर्तक हुआ है, यह पुराने ज़माने से चीनियों का रहस्य नहीं है।

By Sanjeev Kapoor03 Apr 2015 04:03 IST

इस सप्ताह के कॉलम का विषय एक साधारण प्रदर्शन से प्रेरित होकर आया है, वह है मूंग तब तक पकाया जाए जब त

By Sanjeev Kapoor03 Apr 2015 03:58 IST