Know Your Ingredients

खसखस के बारे में खास बातें

By Sanjeev Kapoor 04 Apr 2015

खजूर का इस्तेमाल बहुत तरह से होता है, जैसे-अल्प भोजन के रूप में या कई व्यंजनों में मिठास लाने वाले स

By Sanjeev Kapoor 03 Apr 2015

मूंगफली ही ऐसे नट्स हैं जो भूमि के नीचे उपजते हैँ। इस प्रकार के नट को लेकर बहुत सारी बातें की जा सकत

By Sanjeev Kapoor 03 Apr 2015

तड़के के बिना ज़िन्दगी क्या है? बिल्कुल सादी और उसी तरह दाल भी।

By Sanjeev Kapoor 03 Apr 2015

हाँ, हरे मटर पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। ताज़े और हरे मटर जब मिलते हैं तब अल्योना के लिए बहुत

By Sanjeev Kapoor 03 Apr 2015

मैं हमेशा से यह जानना चाहता हूं कि राजगिरे में ऐसा क्या है जो उपवास के दिनों में सभी को प्रिय है। वन

By Sanjeev Kapoor 03 Apr 2015

आलू कचालू बेटा कहाँ गए थे?’ याद है ये खेल जो हम बच्चों के साथ खेलते हैं?

By Sanjeev Kapoor 03 Apr 2015

यह मौसम अंगूरों का है और मुम्बई के लोग जो फल पसंद करते हैं उनके लिए यह सबसे अच्छा मौसम है। समय के वि

By Sanjeev Kapoor 03 Apr 2015

मोनोसोडियम ग्लुटामेट को लेकर बहुत तर्क विर्तक हुआ है, यह पुराने ज़माने से चीनियों का रहस्य नहीं है।

By Sanjeev Kapoor 03 Apr 2015

इस सप्ताह के कॉलम का विषय एक साधारण प्रदर्शन से प्रेरित होकर आया है, वह है मूंग तब तक पकाया जाए जब त

By Sanjeev Kapoor 03 Apr 2015