फेस्टिव फैमिली मील

घर में स्वास्थ्यवर्द्धक खाना कैसे
जल्दी बनाएं इसके उपाय के लिए प्रतिक्षा की ज़रूरत नहीं! हमारी सहायता से
आप तीस मिनिट में खाना पका सकते हैं। आपको हम एक खाद्द-पदार्थ की
शॉपिंग-लिस्ट दे रहे जो ताज़ा खरीदना ही अच्छा है साधारणतः वह घर में पहले
से कोई रखता नहीं है। हम लोग कुछ टिप्स आपको दे रहे हैं जो आपके खाना बनाने
के समय को कुछ कम करने की मदद करेगी खासकर जब आप किचन में इन दो-तीन
रेसिपी को बनाने जाऐगें।

फेस्टिव फैमिली मील

मेनु: एक
अद्वितीय बेक्ड चना टिक्की के साथ शुरुआत करें और मील में आगे बढ़ें
मिर्ची कोकोनट पुलाव के साथ। फिर अंत करें मनमोहक लीची आईसक्रीम विद डेट्स
और वॉलनट्स के साथ।

शॉपिंग लिस्ट:
250 ग्राम कद्दू
200 ग्राम काबुली चना
200 ग्राम घर का बना पनीर
50 ग्राम अखरोट
2 छोटी हरी शिमला मिर्च
2 छोटे गाजर
2 छोटे मूली
1पैकेट ताज़ा बटन मशरुम
1गुच्छा ताज़ा पुदिने के पत्ते
1ताज़ा नारियल
1कैन लीची
1पैक वेनीला आईसक्रीम
1पैकेट खजुर
1बोतल शहद
1छोटा पैकेट ब्राउन शुगर

जल्दी तैयार करने के लिए:
काबुली
चनों को भिगोकर उबालें। पुलाव के लिए नारियल का पेस्ट बनाएँ और फ्रिज में
रखें। निर्देशन के अनुसार लीची आईसक्रीम को मिला कर बनाएँ और फ्रिज में
रखें।

आगे कैसे बढ़ें:
टिक्कियों
को तैयार करें और प्रीहीटेड ओवन में रखें। इसके बीच पुलाव के तड़के को
तैयार करें और पकाने के लिए रखें। टिक्कियों को परोसें, इसी समय में पुलाव
तैयार हो जाएगा।