स्टफ्ड अनियन रिंग्स पार्टी से शान बढ़ाये प्याज़ के लच्छे. By Sanjeev Kapoor 18 Mar 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री प्याज़ , ऑइल क्यूज़ीन फ्यूज़न कोर्स नाश्ता तैयारी का समय १६-२० मिनट खाना पकाने के समय ११-१५ मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद नरम खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री स्टफ्ड अनियन रिंग्स ३-४ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़ २ बड़ा चमचा ऑइल १/२(आधा) छोटा चम्मच जीरा १ हरी मिर्च का सामबाल बीज निकालकर कटा हुआ स्वास्थ्यवर्द्धक Mushrooms chopped कटा हुआ ५० ग्राम पनीर घिसा हुआ १ स्वास्थ्यवर्द्धक आलू उबालकर छीलकर मैश किया हुआ १/२(आधा) लाल शिमला मिर्च कटा हुआ ५ छोटे चम्मच मैदा स्वादानुसार नमक १ बड़ा चमचा ताज़ा हरा धनिया १ छोटा चम्मच लहसुन का पावडर १ कप ताज़े ब्राउन ब्रेड क्रम हल्का सेका हुआ १ छोटा चम्मच कॉर्नफ्लावर/कॉर्नस्टार्च विधि प्याज़ के मोटे रिंग काटें और लेयर अलग कर लें। जो रिंग कप के आकार में हैं उन्हें अलग रखें और बाकी बारीक काट लें। मध्यम आँच पर नौन-स्टिक पैन गरम करें। तेल और जीरा डालें। जीरे का रंग बदलने लगे तब हरी मिर्च और कटे हुए प्याज़ डालकर एक-दो मिनिट भूनें। मशरूम डालकर एक मिनिट भूनें। पनीर डालें और भूनते रहिए। आलू और लाल शिमला मिर्च डालें और मिलाएँ। एक छोटा चम्मच मैदा डालें और मिलाएँ। नमक और हरा धनिया भी डाल कर मिला दें। मिश्रण सूखा हो जाने तक पकाएँ। अलग रखें और ठंडा करें। लहसुन पावडर और नमक ब्रैड क्रम में मिला दें। अलग रखें। बाकी मैदे को एक कटोरे में रखें। कोर्नफ्लावर और थोड़ा सा पानी डालकार एक पतला गठ्ठे रहित घोल बनालें। कढ़ाई में मध्यम आँच पर तेल गरम करें। प्याज़ के कप को मिश्रण से भरके अच्छी तरह दबा दें। तैयार घोल में डुबोएँ और फिर ब्रैड क्रम में रोल करें। धीमे से गरम तेल में डालें और कुरकुरे होने तक तलें। किचन पेपर पर निकालें। खजूर और इमली की चटनी के साथ गरमागरम परोसें। न्यूट्रिशन इन्फो कैलोरी 412 कार्बोहाइड्रेट 34.0 प्रोटीन 6.3 फैट 36.5 फाइबर 0.7 #पनीर #पनीर #नमक #मैदा #लाल शिमला मिर्च #लाल शिमला मिर्च #आलू #आलू #मैदा #प्याज़ #प्याज़ #हरी मिर्च का सामबाल #लहसुन का पावडर #ताज़ा हरा धनिया #ताज़े ब्राउन ब्रेड क्रम #जीरा #पनीर #कॉर्नफ्लावर/कॉर्नस्टार्च #maidaa #pyaaj #nmk #aaluu #taajaa-hraa-dhniyaa #jiiraa Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article