सब्ज़िवाला पास्ता बच्चों को सब्ज़ी खिलाने का स्मार्ट तरीका By Sanjeev Kapoor 05 Mar 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री गाजर, आलू क्यूज़ीन फ्यूज़न कोर्स नूडल्स और पास्ता तैयारी का समय ११-१५ मिनट खाना पकाने के समय ११-१५ मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद नरम खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री सब्ज़िवाला पास्ता १ स्वास्थ्यवर्द्धक गाजर २ स्वास्थ्यवर्द्धक आलू १०-१२ कली फूलगोभी १/२(आधा) कप हरे मटर छिलका निकला हुआ १०० ग्राम मैकारोनी उबला हुआ ४ बड़े चम्मच ऑलिव आइल १ तेज पत्ता १ छोटा चम्मच जीरा १ बड़े चम्मच अदरक-लहसुन की पेस्ट १/४(एक चौथ छोटा चम्मच हल्दी का पावडर १ १/२(डेड़ छोटे चम्मच धनिया पावडर १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर स्वादानुसार नमक १ कप ताज़ी टमाटर की प्यूरी १ छोटा चम्मच गरम मसाला पावडर विधि प्याज़ को मोटा-मोटा काट लें। एक प्रेशर कुक्कर में औलिव आईल गरम करें, उसमें डालें तेज़ पत्ता और जीरा और 1 मिनिट तक भूनें। अब डालें प्याज़ और हल्का रंग आने तक भूनें। गाजर और आलू के छोटे क्यूब्स काट लें और कुक्कर मे़ डालें। अदरक-लहसुन का पेस्ट, हलदी पावडर, धनिया पावडर, लाल मिर्च पावडर और नमक डालें और अच्छी तरह मिला लें। मैकारोनी, फूलगोभी, हरे मटर, 2 कप पानी और टमाटर की प्यूरी डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब डालें गरम मसाला पावडर और मिला लें। ढक्कन लगाकर 2 व्हिसल तक प्रेशर कुक करें। जब प्रेशर पूरी तरह से उतर जाए, ढक्कन खोलें और एक सर्विंग बाउल में निकाल लें। गरमागरम परोसें। न्यूट्रिशन इन्फो कैलोरी 1466 कार्बोहाइड्रेट 200.8 प्रोटीन 25.3 फैट 61.9 #हल्दी का पावडर #हरे मटर #नमक #लाल मिर्च पावडर #आलू #आलू #ऑलिव आइल #मैकारोनी #हरे मटर #गरम मसाला पावडर #ताज़ी टमाटर की प्यूरी #जीरा #धनिया पावडर #फूलगोभी #फूलगोभी #गाजर #गाजर #तेज पत्ता #onliv-aail #nmk #hldii-kaa-paavddr #laal-mirc-paavddr #aaluu #dhniyaa-paavddr #grm-msaalaa-paavddr #jiiraa #tej-pttaa Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article