How to make लसानिया - प्रसीद्ध इटेलियन डिश - लसानिया पर टॉमेटो सॉस, टमाटर और बैंगन के स्ट्रिप्स और पार्मेज़ान चीज़ के परतें डालकर बेक करें.
यह रेसिपी फ़ूडफ़ूड टीवी चैनल से है और सिर्फ 30 मिनिट पर चित्रित किया गया है.
मुख्य सामग्री : लसान्या शीट(Lasagne Sheets), बटर पेपर(Butter)
क्यूज़ीन : इटालियन
कोर्स : नूडल्स और पास्ता
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तैयारी का समय : ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय : ११-१५ मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : निम्न
स्वाद : नरम
सामग्री लसानिया
लसान्या शीट उबला हुआ८
बटर पेपर २ बड़े चम्मच
मैदा २ बड़े चम्मच
दूध १ कप
टमाटर /टोमाटो प्यूरी १ कप
लहसुन बारीक कटा हुआ२ बड़े चम्मच
ऑलिव आइल १ बड़ा चमचा
टमाटर उबालकर छीलकर स्लाइस किया हुआ२ स्वास्थ्यवर्द्धक
कुटी हुई कालीमिर्च स्वादानुसार
चेडार चीज़ घिसा हुआ३०० ग्राम
एक्स्ट्रा वरजिन ऑलिव आइल छोटा चम्मच
बैंगन ८-१०
बेसिल के पत्ते हाथों से तोड़कर ८-१०
पारमेज़ान चीज़ घिसा हुआ१०० ग्राम
जयफल का पावडर चुटकी
विधि
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.