How to make कच्छी बीअर - बिना बीअर का बीअर - मसालेदार दही का पेय
यह रेसिपी फ़ूडफ़ूड टीवी चैनल से है और संजीव कपूर रसोई पर चित्रित किया गया है.
मुख्य सामग्री : दही(Yogurt ), हरी मिर्च (Green chillies )
क्यूज़ीन : महाराष्ट्रियन
कोर्स : पेय
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तैयारी का समय : ०-५ मिनट
खाना पकाने के समय : १६-२० मिनट
सर्विंग्स :
खाना पकाने का स्तर :
सामग्री कच्छी बीअर
दही १ कप
हरी मिर्च कटा हुआ१ बड़ा चमचा
भुने हुए जीरे का पावडर १ बड़ा चमचा
नमक स्वादानुसार
काला नमक स्वादानुसार
ताज़े पुदीने के पत्ते कुछ
ताज़े धनिये की टहनी कुछ
आईस क्यूब्ज़ स्वादानुसार
विधि
स्टेप 1
ब्लेन्डर जार में डालें दही, हरी मिर्च, जीरा पावडर, नमक, काला नमक, पुदीने के पत्ते और ताज़ा धनिया और पीस लें।
स्टेप 2
आईस क्यूब्स डालकर फिर से पीस लें। बीअर के बोतल में डालकर ठंडा-ठंडा परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.