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| मुख्य सामग्री | लाल शिमला मिर्च , दही |
| क्यूज़ीन | हैदराबादी |
| कोर्स | रायता |
| तैयारी का समय | ११-१५ मिनट |
| खाना पकाने के समय | ११-१५ मिनट |
| सर्विंग्स | ४ |
| स्वाद | नरम |
| खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
| अन्य | शाकाहारी |
सामग्री कॅप्सिकम रायता
- १ स्वास्थ्यवर्द्धक लाल शिमला मिर्च छीलकर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- १ १/२(डेड़ कप दही
- १ छोटा चम्मच काला नमक
- स्वादानुसार नमक
- १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
- १ छोटा चम्मच भुने हुए जीरे का पावडर
- १ बड़ा चमचा ताज़े पुदीने के पत्ते कटा हुआ
विधि
- एक बाउल में दही लेकर उसे अच्छी तरह फेंटें। फिर उसमें लाल शिमला मिर्च, काला नमक, नमक, लाल मिर्च पावडर, ज़ीरा पावडर, पुदिना डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। ठंडा करके परोसें।
न्यूट्रिशन इन्फो
| कैलोरी | 260 |
| कार्बोहाइड्रेट | 15.7 |
| प्रोटीन | 13.5 |
| फैट | 15.9 |
| फाइबर | Vitamin C- 99.8mg |
