How to make वॉटरमेलन एन्ड टोमाटो मेरी - तरबूज़ और टमाटर का पेय.
यह रेसिपी फ़ूडफ़ूड टीवी चैनल से है और टर्बन तड़का पर चित्रित किया गया है.
मुख्य सामग्री : तरबूज़(Watermelon), टमाटर(Tomatoes)
क्यूज़ीन :
कोर्स : पेय
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तैयारी का समय : 11-15 मिनट
खाना पकाने के समय : 0-5 मिनट
सर्विंग्स : 4
खाना पकाने का स्तर : निम्न
सामग्री वॉटरमेलन एन्ड टोमाटो मेरी
तरबूज़ छिला हुआ१ छोटा
टमाटर ३ स्वास्थ्यवर्द्धक
लाल मिर्च पावडर १/४ छोटी चम्मच
कालीमिर्च पावडर १/४ छोटी चम्मच
चाट मसाला १ छोटी चम्मच
अदरक बारीक कटा हुआ१/२ इंच टुकड़ा
नींबु का रस १
नमक स्वाद के लिए
आईस क्यूब्ज २-३
सेलेरी सजाने के लिए२ डंडी
विधि
स्टेप 1
टमाटर और तरबूज़ को मोटा-मोटा काटकर एक बाउल में डालें। उसमें लाल मिर्च पावडर, काली मिर्च पावडर, चाट मसाला, अदरक, नींबु का रस और थोड़ा नमक डालें।
स्टेप 2
मिक्सर जार में आईस क्यूब्स डालें। अब उसमे टमाटर-तरबूज़ का मिश्रण डालें और बारीक पीसकर प्यूरी बनाएँ।
स्टेप 3
हर ग्लास में एक सेलेरी का टुकड़ा रखें, फिर उसमें प्यूरी डालें और ठंडा-ठंडा परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.