वॉलडोर्फ सैलेड

सामग्री वॉलडोर्फ सैलेड

• सेलेरी /अजमुद
• ४ Pineapple slices टिन्ड
• २ स्वास्थ्यवर्द्धक सेब
• सजाने के लिए अखरोट की गिरि
• ३ बड़े चम्मच अंडे रहित मेयोनेज़ / एगलेस मेयोनेज़
• कुछ आईसबर्ग लेटस के पत्ते
• स्वादानुसार नमक
• १/२(आधा) छोटा चम्मच कुटी हुई कालीमिर्च

विधि

1. सेलेरी को दरदरा काटें और एक बाउल में डालें। पाइनेपल स्लाइस के बड़े टुकड़े काटें और उसी बाउल में डालें। सेब को आधा करें, बीच का कड़क हिस्सा निकालें और बड़े टुकड़े काटकर उसी बाउल में डालें।
2. अब उसमें अखरोट और मेयोनेज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। कुछ आइसबर्ग लेटस के पत्ते तोड़कर बाउल में डालें। फिर नमक और कुटी काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
3. सर्विंग प्लेट में डालें और कुछ अखरोट से सजाकर परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो