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मुख्य सामग्री | डार्क चॉकलेट, मिल्क चॉकलेट |
क्यूज़ीन | फ्रेंच |
कोर्स | डेसर्ट |
तैयारी का समय | २१-२५ मिनट |
खाना पकाने के समय | २६-३० मिनट |
सर्विंग्स | ४ |
स्वाद | मीठा |
खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
अन्य | शाकाहारी |
सामग्री ट्रिप्पल चॉकोलेट मूस
- २०० ग्राम डार्क चॉकलेट घिसा हुआ
- २०० ग्राम मिल्क चॉकलेट घिसा हुआ
- २०० ग्राम सफेद चॉकलेट घिसा हुआ
- १ बड़ा चमचा पिसी हुई चीनी
- १ १/२(डेड़ छोटे चम्मच जेलाटिन पानी में घोला हुआ
- २ कप विप्ड क्रीम
विधि
- तीनों चॉकोलेट को तीन अलग अलग बाउल में डालकर माइक्रोवेव में एक मिनट के लिये रख कर पिघले।
- फिर उन्हे एक बाउल में मिलाएँ और एकबार फिर माइक्रोवेव में एक मिनट के लिये रखकर गरम करें।
- बाउल को माइक्रोवेव में से बाहर निकालें और उसमें पीसी चीनी डालकर अच्छी तरह फेंटें।
- फिर जिलेटिन डालकर मिलाएँ और उसके बाद व्हिप्पड क्रीम डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- इस मिश्रण को अब छोटे बाउलों में डालकर रेफ्रिज़्रेटर में एक घन्टे के रख कर ठंडा होने दें। ठंडा ठंडा परोसें।