ट्रिप्पल चॉकोलेट मूस

सामग्री ट्रिप्पल चॉकोलेट मूस

• २०० ग्राम डार्क चॉकलेट घिसा हुआ
• २०० ग्राम मिल्क चॉकलेट घिसा हुआ
• २०० ग्राम सफेद चॉकलेट घिसा हुआ
• १ बड़ा चमचा पिसी हुई चीनी
• १ १/२(डेड़ छोटे चम्मच जेलाटिन पानी में घोला हुआ
• २ कप विप्ड क्रीम

विधि

1. तीनों चॉकोलेट को तीन अलग अलग बाउल में डालकर माइक्रोवेव में एक मिनट के लिये रख कर पिघले।
2. फिर उन्हे एक बाउल में मिलाएँ और एकबार फिर माइक्रोवेव में एक मिनट के लिये रखकर गरम करें।
3. बाउल को माइक्रोवेव में से बाहर निकालें और उसमें पीसी चीनी डालकर अच्छी तरह फेंटें।
4. फिर जिलेटिन डालकर मिलाएँ और उसके बाद व्हिप्पड क्रीम डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
5. इस मिश्रण को अब छोटे बाउलों में डालकर रेफ्रिज़्रेटर में एक घन्टे के रख कर ठंडा होने दें। ठंडा ठंडा परोसें।