तिल पनीर

सामग्री तिल पनीर

• ग्राम पनीर 1/4 इन्च के चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ / कटी हुई /

विधि

1. मैदा, लहसून, लाल मिर्च पावडर, नमक, चाट मसाला एक बाउल में डालें और आवश्यकतानुसार पानी डालकर फेंटकर घोल बनाएँ। ब्रेडक्र्म्बस, तिल और रवा को मिलाकर एक प्लेट पर फैलाएँ।
2. एक कढाई में आवश्यकतानुसार तेल गरम करें। पनीर के क्यूब्स घोल में डुबोएँ, फिर तिल के मिश्रण में लपेटें और गरम तेल में तलें, जबतक वे सुनहरे हो जाएँ।
3. तेल में से निकालकर एब्सॉरबेन्ट पेपर पर रखें। अपने पसन्द की चटनी के साथ गरमागरम परोसें।