थेचा मुर्ग

चिकन साथ थेचा का सबसे अच्छा संयोजन

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थेचा मुर्ग
मुख्य सामग्रीचिकन ब्रेस्ट , लहसुन
क्यूज़ीनफ्यूज़न
कोर्समुख्य कोर्स चिकन
तैयारी का समय११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय३१-४० मिनट
सर्विंग्स
स्वादमसालेदार
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यमांसाहारी

सामग्री थेचा मुर्ग

  • २ चिकन ब्रेस्ट हड्डी रहित
  • ८-१० कलियाँ लहसुन
  • १२-१५ हरी मिर्च
  • ४ बड़े चम्मच ऑइल
  • २ बड़े चम्मच तिल
  • १/४(एक चौथ छोटा चम्मच हल्दी का पावडर
  • स्वादानुसार समुद्री नमक
  • १ बड़ा चमचा नींबु का रस

विधि

  1. लहसुन को मोटा मोटा काट लें।
  2. एक नौन स्टिक पैन में 2 बडे़ चम्मच तेल गरम करके लहसुन डालें । हरी मिर्च काटलें। पैन में तिल डालें और हल्का सा ब्राउन होने तक भूनें।
  3. फिर डालें हरी मिर्च और मिला लें। एक नौन स्टिक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। चिकन ब्रेस्ट्स को तिरछे और बड़े टुकड़ों में काटें और नमक मिलाकर कुछ देर पका लें।
  4. जब पानी थोड़ा सूख जाये उसमें डालें पिसा हुआ थेचा और मिला लें। चिकन पकने पर नींबु का रस डालकर मिला लें और गरमागरम परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो

कैलोरी87
कार्बोहाइड्रेट0.9
प्रोटीन10.3
फैट25
फाइबर0.1