थेचा मुर्ग

चिकन साथ थेचा का सबसे अच्छा संयोजन

By Sanjeev Kapoor 08 Jan 2015 in रेसिपी कोर्स

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सामग्री थेचा मुर्ग

लहसुन को मोटा मोटा काट लें।
एक नौन स्टिक पैन में 2 बडे़ चम्मच तेल गरम करके लहसुन डालें । हरी मिर्च काटलें। पैन में तिल डालें और हल्का सा ब्राउन होने तक भूनें।
फिर डालें हरी मिर्च और मिला लें। एक नौन स्टिक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। चिकन ब्रेस्ट्स को तिरछे और बड़े टुकड़ों में काटें और नमक मिलाकर कुछ देर पका लें।
जब पानी थोड़ा सूख जाये उसमें डालें पिसा हुआ थेचा और मिला लें। चिकन पकने पर नींबु का रस डालकर मिला लें और गरमागरम परोसें।