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मुख्य सामग्री | चिकन ब्रेस्ट , लहसुन |
क्यूज़ीन | फ्यूज़न |
कोर्स | मुख्य कोर्स चिकन |
तैयारी का समय | ११-१५ मिनट |
खाना पकाने के समय | ३१-४० मिनट |
सर्विंग्स | ४ |
स्वाद | मसालेदार |
खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
अन्य | मांसाहारी |
सामग्री थेचा मुर्ग
- २ चिकन ब्रेस्ट हड्डी रहित
- ८-१० कलियाँ लहसुन
- १२-१५ हरी मिर्च
- ४ बड़े चम्मच ऑइल
- २ बड़े चम्मच तिल
- १/४(एक चौथ छोटा चम्मच हल्दी का पावडर
- स्वादानुसार समुद्री नमक
- १ बड़ा चमचा नींबु का रस
विधि
- लहसुन को मोटा मोटा काट लें।
- एक नौन स्टिक पैन में 2 बडे़ चम्मच तेल गरम करके लहसुन डालें । हरी मिर्च काटलें। पैन में तिल डालें और हल्का सा ब्राउन होने तक भूनें।
- फिर डालें हरी मिर्च और मिला लें। एक नौन स्टिक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। चिकन ब्रेस्ट्स को तिरछे और बड़े टुकड़ों में काटें और नमक मिलाकर कुछ देर पका लें।
- जब पानी थोड़ा सूख जाये उसमें डालें पिसा हुआ थेचा और मिला लें। चिकन पकने पर नींबु का रस डालकर मिला लें और गरमागरम परोसें।
न्यूट्रिशन इन्फो
कैलोरी | 87 |
कार्बोहाइड्रेट | 0.9 |
प्रोटीन | 10.3 |
फैट | 25 |
फाइबर | 0.1 |