How to make टी फॅन्सिस साब्ले - यह एक फ्रेन्च बिस्किट है जिसे गरम गरम चाय के साथ परोसें
यह एक विशेष वेबसाइट रेसिपी है.
मुख्य सामग्री : मैदा(Refined flour (maida)), मक्खन (Butter)
क्यूज़ीन : फ्रेंच
कोर्स : नाश्ता
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तैयारी का समय : ०-५ मिनट
खाना पकाने के समय : १.३०-२ घंटा
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : निम्न
स्वाद : मीठा
सामग्री टी फॅन्सिस साब्ले
मैदा २ कप + २ ब
मक्खन २ कप + २ ब
कैस्टर शुगर / बारीक चीनी १ कप
अंडों की ज़र्दी २
वेनीला एसेन्स २ छोटे चम्मच
उपर रखने के लिये आधे किये चेरीज़
विधि
स्टेप 1
ऑवन को 180° सेल्सियस तक गरम करें। एक बेकिंग ट्रे पर पार्चमेन्ट पेपर लगाएँ। एक बाउल में मक्खन और कॅस्टर शुगर डालकर हल्का होकर फुल जाने तक फेंटें।
स्टेप 2
फिर अन्डों की पिली डालकर अच्छी तरह फेंटें। वॅनिल्ला ऍसेन्स डालकर फिर से फेंटें। अब मैदा डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और एक चिकना मिश्रण बनाएँ।
स्टेप 3
इस मिश्रण को एक स्टार नॉझ़ल लगे पाय्पिंग बॅग में डालें। पार्चमेन्ट पेपर पर रॉसेट्स पाय्प करके डालें, उनके उपर चेरीज़ रखें।
स्टेप 4
ट्रे को गरम ऑवन में रखें और सुनहरे होने तक बेक करें। ऑवन से बाहर निकालकर पूरी तरह ठंडा होने दें। परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.