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मुख्य सामग्री | डार्क चॉकलेट, वेनीला क्रीम |
क्यूज़ीन | फ्यूज़न |
कोर्स | डेसर्ट |
तैयारी का समय | ६-१० मिनट |
खाना पकाने के समय | ११-१५ मिनट |
सर्विंग्स | ४ |
स्वाद | मीठा |
खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
अन्य | शाकाहारी |
सामग्री संडे विद एसप्रेसो हाट फड्ज सास
- १२० ग्राम डार्क चॉकलेट घिसा हुआ
- ८ वेनीला क्रीम
- २/३ कप क्रीम
- १ बड़ा चमचा Espresso सिंगल शौट
- २ बड़े चम्मच मक्खन
- १ बड़ा चमचा शहद
- ८ बटरस्कॉच आईसक्रीम
- ४-५ आलमंड/बादाम कटा हुआ
- ४-५ काजू कटा हुआ
- ४-५ अखरोट कटा हुआ
- ८-१० पिस्ते कटा हुआ
विधि
- चॉकलेट और क्रीम को अलग-अलग बाउल में माइक्रोवेव में 60% पर पिघला लें।
- फिर 1 मिनिट के लिए गरम कर लें। फिर क्रीम को चॉकलेट में स्मूथ होने तक मिला लें। फिर एसप्रेसो शॉट डालें और अच्छी तरह मिला लें। फिर डालें मक्खन और मिला लें।
- फिर डालें शहद और मिला लें। सॉस तैयार है।
- हर एक स्टेम्मड ग्लास में डालें कुछ स्कूप बटरस्कॉच आईसक्रीम के और कुछ स्कूप वेनीला आईसक्रीम के, ऊपर से छिड़कें बदाम, काजू और अखरोट और डालें सॉस।
- ऊपर से छिड़कें पिस्ते और तुरंत परोसें।