स्ट्रॉबेरी बेक्ड योघर्ट

सामग्री स्ट्रॉबेरी बेक्ड योघर्ट

• २ बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी क्रश
• १/२(आधा) कप दही
• ५ बड़े चम्मच ताज़ी क्रीम
• ५ बड़े चम्मच कन्डेंस्ड मिल्क
• कुछ पुदीने के पत्ते सजाने के लिए

विधि

1. ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तक गरम करें। एक बाउल में दही, क्रीम, कन्डेन्ड् मिल्क और स्रॉवनबेरी क्रश में डालकर फेंटें जब तक सब अच्छी तरह मिल जाएँ।
2. एक बेकिंग ट्रे पर थोड़ा पानी डालें। दही का मिश्रण अलग-अलग रेमेकिन मोल्स् में डालें और बेकिंग ट्रे पर रखें।
3. ट्रे को गरम ओवन में रख कर आठ मिनिट तक बेक करें। ओवन में से निकालकर ठंडा होने दें फिर रेफ्रिजरेटर में एक घन्टे तक रखें।
4. फिर पुदीने के पत्तों से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें।