स्पाइसी मॅक्सिकन सैलड

मकई और राजमा का सालाद तीखी मीठी सास के साथ

By Sanjeev Kapoor in रेसिपी कोर्स
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स्पाइसी मॅक्सिकन सैलड
मुख्य सामग्री मकई के दाने, राजमा
क्यूज़ीन मेक्सिकन
कोर्स सलाद
तैयारी का समय १६-२० मिनट
खाना पकाने के समय ६-१० मिनट
सर्विंग्स ४
स्वाद मसालेदार
खाना पकाने का स्तर मध्यम
अन्य शाकाहारी

सामग्री स्पाइसी मॅक्सिकन सैलड

  • १/४(एक चौथ कप मकई के दाने
  • १ कप राजमा उबला हुआ
  • २ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़
  • १ ताज़ी लाल मिर्च
  • १/२(आधा) स्वास्थ्यवर्द्धक हरी शिमला मिर्च
  • स्वादानुसार नमक
  • ताज़ा हरा धनिया
  • १ बड़ा चमचा हॉट एण्ड स्वीट सॉस
  • ५-६ आईसबर्ग लेटस
  • १/२(आधा) नींबू
  • तौरतिया चिप्स

विधि

  1. प्याज़ को स्लाइस करें, लाल मिर्च को बारीक काट लें और हरी शिमला मिर्च को भी स्लाइस कर लें।
  2. राजमा को रखें एक बड़े ग्लास बाउल में लें, उसमें डालें स्वीट कॉर्न, प्याज़, लाल मिर्च, हरी शिमला मिर्च और नमक। हरा धनिया दरदरा काट कर डालें, स्वीट एण्ड स्पाइसी सॉस डालें।
  3. आईसबर्ग लेटस तोड़ कर डालें, नींबु का रस निचोड़कर डालें और अच्छी तरह मिला लें। तॉरतिया चिप्स क्रश करके डालें, मिलाकर तुरन्त परोसें।
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