स्पेग्हटी वेज बोलोनेस

इटालियन पास्ता सोया के साथ वेज रूप में

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स्पेग्हटी वेज बोलोनेस
मुख्य सामग्रीस्पेघेटी, सोया ग्रैन्यूल्ज़,भिगोकर निथारा हुआ
क्यूज़ीनफ्यूज़न
कोर्सनूडल्स और पास्ता
तैयारी का समय११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय११-१५ मिनट
सर्विंग्स
स्वादनरम
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यशाकाहारी

सामग्री स्पेग्हटी वेज बोलोनेस

  • १ पैकेट स्पेघेटी
  • २ कप सोया ग्रैन्यूल्ज़,भिगोकर निथारा हुआ

विधि

  1. एक गहरे नौन स्टिक पैन में काफि सारा पानी उबालकर उसमें स्पेग्हटी डालें और उन्हें एल दान्ते होने तक पकाएँ।
  2. एक नौन स्टिक पैन में 2 बडे़ चम्मच एक्सट्रा वरजिन औलिव आइल गरम करें, सोया ग्रैन्यूल्ज़ डालकर 2 मिनिट तक भूनें। फिर डालें वेज बोलोनेस सौस और 1 कप पानी और मिला लें।
  3. नमक और कुटि हुई काली मिर्च डालकर सोया ग्रैन्यूल्ज़ को पकने दें। जब स्पेग्हटी पक जाए, उसे पानी में से निकाल कर सौस में डालें। बचा हुआ एक्सट्रा वरजिन औलिव आइल डालें और मिला लें। सर्विंग प्लेट में निकाल लें, पारमेसन या प्रोसेस्ड चीज़ छिडकें और गरमागरम परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो

कैलोरी3041
कार्बोहाइड्रेट210.6
प्रोटीन175.9
फैट160.4