सावर विन्गस विद गार्लिक

लहसूनी स्वाद वाले खट्टे चिकन विन्गस |

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मुख्य सामग्री चिकन विंग्स, लहसुन
क्यूज़ीन कॉनटिनेंटल
कोर्स स्नैक्स एंड स्टार्टर्स
तैयारी का समय ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय १६-२० मिनट
सर्विंग्स
स्वाद नरम
खाना पकाने का स्तर मध्यम
अन्य मांसाहारी

सामग्री सावर विन्गस विद गार्लिक

  • १६ चिकन विंग्स
  • २ बड़े चम्मच लहसुन कटा हुआ
  • ३/४ कप रेड चिल्ली सॉस
  • २ बड़े चम्मच अनारदाना कुटा हुआ
  • २ बड़े चम्मच ऑइल
  • १ बड़ा चमचा लाल मिर्च की पेस्ट
  • २ बड़े चम्मच टमाटर /टोमाटो प्यूरी
  • २ छोटे चम्मच कालीमिर्च पावडर
  • स्वादानुसार नमक

विधि

  1. एक बाउल में लहसून, रेड चिल्ली सॉस, कुटे अनारदाने, लाल मिर्च पेस्ट, तेल, टॉमेटो प्यूरी, काली मिर्च पावडर और नमक डालकर मिलाएँ।
  2. यह मिश्रण को सब चिकन विन्गस पर अच्छी तरह लगाएँ और रेफ्रिज़्रेटर में पाँच से छह घन्टों तक रखें।
  3. ग्रिलर को गरम करें। चिकन विन्गस को उसपर रखें और पकाएँ जबतक वे दोनो तरफ से समान सुनहरे हो जाए। हरि चटनी के साथ गरमागरम परोसें।