रसगुल्ला फिरनी

सामग्री रसगुल्ला फिरनी

• ४० छोटा रसगुल्ले

विधि

1. नौन स्टिक पैन में दूध गरम करें। चावल को थोड़े से पानी के साथ मोटा मोटा पीस कर दूध में पकाने लगें।
2. इलाईची पावडर भी डाल दें। चावल पक जाने पर चीनी डालें और अच्छी तरह मिला लें।
3. चार मिट्टी के कसोरे लें और हर एक में 10 रसगुल्ले रखें। इनके ऊपर फिरनी डालें। बादाम पिस्तों से सजाकर फ्रिज में रखें।ठंडी-ठंडी रसगुल्ला फिरनी सर्व करें।

न्यूट्रिशन इन्फो