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मुख्य सामग्री | डायजेस्टिव बिस्किट , हंग कर्ड / दही का चक्का |
क्यूज़ीन | फ्यूज़न |
कोर्स | डेसर्ट |
तैयारी का समय | ३१-४० मिनट |
खाना पकाने के समय | २६-३० मिनट |
सर्विंग्स | ४ |
स्वाद | मीठा |
खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
अन्य | शाकाहारी |
सामग्री क्विक स्ट्रौबेरी चीज़केक
- ८ डायजेस्टिव बिस्किट
- १ कप हंग कर्ड / दही का चक्का
- १/४(एक चौथ कप पनीर घिसा हुआ
- २ बड़ा चमचा आईसिंग शुगर
- १/४(एक चौथ छोटा चम्मच इलाइची का पावडर
- ३-४ डंडियाँ केसर
- ८ स्ट्रॉबेरी
विधि
- दही का चक्का एक कटोरे में रखें। इसमें पनीर, आइसिंग शुगर, इलाईची पावडर और केसरी दूध अच्छी तरह फेंट लें।
- हर एक बिस्किट पर गीली छुरी से इस मिश्रण की मोटी परत लगा लें।
- हर एक स्ट्रौबेरी में लम्बाई में चीरी लगाएँ पर ध्यान रहे कि पूरी न कट जाएँ। हल्के हाथ से स्ट्रौबेरी को खोलें और हर एक बिस्किट पर एक स्ट्रौबेरी सजा दें। तुरन्त सर्व करें।