क्विक कोर्न कप्स

सामग्री क्विक कोर्न कप्स

• १ कप अमेरिकन मकई के दाने

विधि

1. कोर्न को पानी में पका लें। हरे प्याज़ के पतले पतले स्लाइस करें। उनके डन्ठल रखें। एक नौन स्टिक पैन में तेल गरम करके उसमें हरे प्याज़ डालें और हल्का सा भून लें। फिर रैड करी पेस्ट, फिश सौस और टोमाटो कैचप डालकर मिला लें।
2. कोर्न को छानकर पैन में डालें और अच्छी तरह मिला लें। ब्राउन शुगर डालकर मिला लें। बेसिल के पत्तों को तोड़कर डालें। अच्छी तरह मिलाकर आँच को बन्द करें।
3. इसे छोटे चायनीज़ कप्स में डालें । हरे प्याज़ के डन्ठल का दो इन्च का टुकड़ा लें, उसे लम्बाई में चार टुकड़े करें और हर कप में कोर्न के बीच रखकर तुरन्त परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो