How to make पाइनेपल पेपर स्टर फ्राई
यह रेसिपी फ़ूडफ़ूड टीवी चैनल से है और संजीव कपूर रसोई पर चित्रित किया गया है.
मुख्य सामग्री : पाइनेपल स्लाइस(Pineapple slice), ()
क्यूज़ीन : फ्यूज़न
कोर्स : नाश्ता
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तैयारी का समय : ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय : ६-१० मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : मध्यम
स्वाद : नरम
सामग्री पाइनेपल पेपर स्टर फ्राई
पाइनेपल स्लाइस १०
लाल शिमला मिर्च १
पीली शिमला मिर्च १
हरी शिमला मिर्च १
ऑइल ३ बड़े चम्मच
नमक स्वादानुसार
रेड चिल्ली सॉस ४ बड़े चम्मच
कुटी हुई लाल मिर्च १ छोटा चम्मच
शहद २ बड़े चम्मच
नींबु का रस १ बड़ा चमचा
विधि
स्टेप 1
लाल, पीली और हरी शिमला मिर्च को मोटा मोटा काट लें। अनानस को छोटे टुकड़ों में काट लें।
स्टेप 2
एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम कर लें और उसमें डालें तीनों शिमला मिर्च और नमक और 5 मिनिट तक भूनें।
स्टेप 3
अब डालें अनानस, रेड चिल्ली सॉस, कुटी हुई लाल मिर्च और शहद और मिला लें। नींबु का रस डालकर मिला लें। गरमागरम परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.